Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

DELY Pâtisserie, identificada comercialmente como DELY, es responsable del tratamiento de los datos personales recibidos mediante este sitio y sus canales de atención.

Puedes contactarnos en hola@dely.pe o en Av. La Paz 463, Miraflores, Lima.

2. Datos que podemos tratar

Según el canal que utilices, podemos recibir:

• nombre y datos de contacto, como correo electrónico y teléfono;
• información relacionada con pedidos, cotizaciones, entregas o eventos;
• el contenido de los mensajes que decidas enviarnos;
• datos técnicos básicos asociados al acceso al sitio, como dirección IP, navegador y registros de seguridad, cuando sean procesados por el servicio de alojamiento.

No solicitamos datos sensibles mediante el sitio. Evita incluir información de esa naturaleza en mensajes o formularios.

3. Cómo obtenemos los datos

Podemos obtenerlos cuando:

• completas un formulario de contacto o suscripción que se encuentre habilitado;
• nos escribes por correo electrónico o WhatsApp;
• solicitas una cotización o realizas un pedido;
• navegas por el sitio y el proveedor de alojamiento genera registros técnicos.

Actualmente, el formulario de contacto y la suscripción mostrados en la web son interfaces demostrativas y no transmiten ni almacenan la información introducida. Esta política deberá revisarse cuando esos servicios sean conectados.

4. Finalidades

Utilizaremos los datos, según corresponda, para:

• responder consultas y preparar cotizaciones;
• gestionar pedidos, pagos, entregas y atención posterior;
• coordinar celebraciones, regalos o eventos;
• enviar novedades o comunicaciones comerciales si otorgaste tu consentimiento;
• mantener la seguridad, disponibilidad y funcionamiento del sitio;
• cumplir obligaciones legales aplicables.

No utilizaremos tus datos para una finalidad incompatible sin informarte previamente y, cuando corresponda, solicitar un nuevo consentimiento.

5. Fundamento y consentimiento

El tratamiento se realizará con tu consentimiento, para atender medidas solicitadas por ti o ejecutar una relación contractual, y para cumplir obligaciones legales, según corresponda. Puedes retirar tu consentimiento para finalidades opcionales sin afectar el tratamiento realizado anteriormente.

Las comunicaciones publicitarias solo se enviarán cuando exista una autorización válida. Cada comunicación deberá ofrecer una forma sencilla de dejar de recibirlas.

6. Proveedores y transferencias

Podemos recurrir a proveedores indispensables para alojar el sitio, gestionar comunicaciones, procesar pagos o realizar entregas. Solo recibirán los datos necesarios para prestar su servicio y deberán aplicar medidas adecuadas de protección.

Los enlaces a WhatsApp y otros servicios externos se rigen también por las políticas de sus respectivos operadores. El mapa utiliza datos de OpenStreetMap y algunas imágenes pueden servirse desde proveedores externos; al cargar esos recursos, dichos proveedores pueden recibir información técnica de conexión.

No vendemos ni alquilamos datos personales.

7. Conservación y seguridad

Conservaremos los datos únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad informada y las obligaciones legales aplicables. Después serán eliminados, anonimizados o bloqueados cuando corresponda.

Adoptamos medidas razonables para evitar el acceso, alteración, pérdida o divulgación no autorizados. Ningún sistema es completamente infalible, por lo que revisaremos estas medidas al incorporar nuevos servicios.

8. Tus derechos

Puedes solicitar información, acceso, actualización, inclusión, rectificación, supresión u oposición respecto de tus datos, así como revocar tu consentimiento en los casos permitidos por la normativa.

Envía tu solicitud a hola@dely.pe, con una descripción clara de lo solicitado y la información necesaria para verificar tu identidad. Si consideras que tu solicitud no fue atendida, puedes acudir ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales.

9. Cookies y tecnologías similares

El sitio no utiliza actualmente cookies publicitarias ni herramientas propias de analítica. Los proveedores técnicos pueden emplear mecanismos estrictamente necesarios para seguridad y funcionamiento. Si incorporamos analítica, publicidad u otras cookies opcionales, actualizaremos esta política e implementaremos los controles de consentimiento necesarios.

10. Menores de edad

Nuestros canales comerciales no están dirigidos a recopilar deliberadamente datos de menores de edad. Si una persona menor necesita realizar una consulta o pedido, deberá hacerlo mediante su madre, padre o representante legal.

11. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien nuestros servicios o las obligaciones aplicables. Publicaremos la nueva versión en esta página e indicaremos su fecha de actualización.

12. Contacto

Para consultas sobre privacidad, escribe a hola@dely.pe. Para consultas comerciales, también puedes visitar nuestra página de contacto.