Macarons
Macaron de frambuesa
Ganache sedosa de frambuesa y chocolate blanco.
S/ 12Pâtisserie artisanale · Lima
Un pedacito de Francia en cada bocado
Elaboración artesanal con técnicas francesas e ingredientes elegidos para despertar todos los sentidos.
Hecho a mano, todos los días
Nuestra herencia
L’Art de la Pâtisserie
Respetamos el tiempo, la técnica y la precisión que exige la pastelería francesa. Cada masa, crema y acabado se prepara en pequeños lotes.
Creamos postres que unen el refinamiento de una receta clásica con la calidez de un servicio cercano.
Conoce nuestra historiaLa esencia de DELY
El placer también está en los detalles
Precisión francesa, manos artesanas y sabores honestos para acompañar tus momentos más especiales.
Favoritos de la maison
Nuestra colección
Éclairs
Éclair de pistacho
Pâte à choux, crema de pistacho y praliné tostado.
S/ 18
Petit fours
Mille-feuille clásico
Hojaldre caramelizado y crema diplomática de vainilla.
S/ 24Una experiencia completa
Pastelería para los sentidos
Vista
Presentaciones que convierten cada pieza en una pequeña obra de arte.
Aroma
Mantequilla fresca, vainilla y chocolate que anuncian el primer bocado.
Sabor
Equilibrio entre dulzor, acidez y texturas que permanecen en la memoria.
Para recordar
Momentos especiales merecen un final inolvidable
Diseñamos selecciones para regalos, cumpleaños, bodas y encuentros corporativos. Cuéntanos la ocasión y prepararemos una propuesta a tu medida.
Cuéntanos tu idea
Le journal de DELY
Historias para saborear
Cinco postres franceses que debes probar al menos una vez
De la delicadeza de un macaron a la complejidad de un mille-feuille: exploramos las joyas que definen el arte dulce de Francia.
Mille-feuille: historia de un clásico indiscutible
Descubre los orígenes del postre de mil hojas que ha cautivado paladares desde el siglo XVII.
Secretos de la perfecta tarte au citron
El balance exacto entre la acidez del limón y el dulzor del merengue no es casualidad.
Dulces momentos
¿Listo para disfrutar algo especial?
Conversemos y prepara tu próximo pedido con DELY.
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